Maud Lapierre-Courtemanche

Maraîchère/Responsable des relations entre ferme et restaurant

Ferme de Quatre-Temps

Participates in 1 Session

Sessions in which Maud Lapierre-Courtemanche participates

Saturday November 3, 2018

11:00 AM

11:00 AM

Special Event

Chefs, farmers, consumers: Putting local on the menu
Concordia University - MB Building - MB 3.210
1 hour 30 minutes
Feature panel / la grande salle
Local Food Economy / Economie alimentaire locale Simultaneous translation / traduction en simultané Français

Geneviève Vézina-Montplaisir

Moderator

Caribou

Coéditrice

Maud Lapierre-Courtemanche

Ferme de Quatre-Temps

Maraîchère/Responsable des relations entre ferme et restaurant

Louis Lafortune

Paysage Solidaire

Chargé de projet à la mise en marché et du développement

Dyan Solomon

Olive & Gourmando

Co-Owner

Julie Aubé

Prenez le champ

Nutritionniste

Étienne Huot

La Récolte

Chef